The Max

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Jahrgang 2017

AWC Gold Medaille

trocken

Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch

Kategorie:

Jahrgang 2017

AWC Gold Medaille

trocken

Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch

Cabernet Sauvignon von der Ried Straßacker und Blaufränkisch von der Ried Gritschenberg, die Rebstöcke sind jeweils ca. 25 Jahre

Die Weinstöcke wachsen am Gritschenberg auf tonigem Schotter mit sehr hohem Kalkgehalt und am Straßacker auf Lehm.

Ausbau in kleinen sowohl neuen als auch gebrauchten Holzfässern für rund 18 Monate

13,5 % vol., kräftiger Körper

Röstaromen, Johannisbeere in der Nase und am Gaumen, trinkreif

 

Wein-Hoffmann